Microencapsulation with chitosan-embedded Houttuynia cordata oil: Integrating antibacterial and antioxidant properties in pork packaging

已完结

文献求助详情

标题	Microencapsulation with chitosan-embedded Houttuynia cordata oil: Integrating antibacterial and antioxidant properties in pork packaging 壳聚糖包埋鱼腥草油微胶囊化：在猪肉包装中整合抗菌和抗氧化性能相关领域鱼腥草壳聚糖抗氧化剂食品科学化学传统医学精油色谱法生物化学医学萃取（化学）
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.144171
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.144171 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Chun Yang; Tian Yang; Xueqing Ma; Yuyang He; Mingyao Liu; et al 出版日期：2025-05-01
求助人	枫叶在 2025-06-06 20:59:38 发布自四川，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: KoeyL完成签到，获得积分10

5秒前; 科研通AI5上传了应助文件

9秒前; 崽崽完成签到，获得积分10

18秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

26秒前; 隐城完成签到，获得积分10

27秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

28秒前; 21完成签到，获得积分10

31秒前; flyingpig完成签到，获得积分10

36秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

54秒前; 从容问寒完成签到，获得积分10

58秒前; Scarlet完成签到，获得积分10

1分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

1分钟前; ax发布了新的文献求助10

1分钟前; 李爱国的应助被ax采纳，获得10

1分钟前; jyy的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; Rearn完成签到，获得积分10

1分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

1分钟前; Orange上传了应助文件

2分钟前; 传奇3上传了应助文件

2分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2分钟前; KoeyL发布了新的文献求助10

2分钟前; FashionBoy上传了应助文件

2分钟前; 大米发布了新的文献求助30

2分钟前; blenx完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI5上传了应助文件

2分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2分钟前; Wang_JN完成签到，获得积分10

3分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

3分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; 英俊的铭的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; jyy的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; 大模型的应助被科研通管家采纳，获得10

3分钟前; Raunio完成签到，获得积分10

3分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

3分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

4分钟前; 史前巨怪完成签到，获得积分10

4分钟前; 大胆的碧菡完成签到，获得积分10

4分钟前; 量子星尘发布了新的文献求助10

4分钟前; 梁小氓完成签到，获得积分10

5分钟前