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 Chemical Characteristics and Antidepressant Mechanism of Fresh and Stir-fried Ziziphi Spinosae Semen in Chronic Unpredictable Mild Stress Rats: Effects on Neurotransmitters, Inflammation and Gut Microbiota |
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Yurou Feng; Yuan Zhang; Jing Lian; Kexu Dong; Zihang Peng; et al 出版日期：2026 |
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