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标题
Interactions between stipuol enantiomers and human serum albumin
相关领域
人血清白蛋白 对映体 化学 微尺度热泳 猝灭(荧光) 保健品 荧光 立体化学 生物化学 物理 量子力学
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DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132686 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiayang Feng; Xi Zhao; Yunlong Yan; Haiyao Chen; Jia Liu; et al
出版日期:2022-03-11
求助人
ls 在 2026-03-20 08:46:32 发布自山东,悬赏 10 积分
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