已完结
  • 文献求助详情
标题
The complex coacervation of gum Arabic and krill protein isolate and their application for Antarctic krill oil encapsulation
阿拉伯胶和磷虾分离蛋白的复合凝聚及其在南极磷虾油包封中的应用
相关领域
南极磷虾 阿拉伯树胶 凝聚 磷虾 渔业 食品科学 化学 阿拉伯语 乳状液 生物 色谱法 生物化学 语言学 哲学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2024.122831 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Yiwei Cui; Kai Chen; Kang Chen; Yan Li; Luyi Jiang
出版日期:2024-10-06
求助人
垚焱 在 2025-07-13 13:52:14 发布自吉林,悬赏 10 积分
下载 求助已完成,仅限求助人下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
有了科研通,下载文献真轻松!
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
管遥完成签到 ,获得积分10
刚刚
刚刚
张先生完成签到,获得积分10
2秒前
隐形曼青应助白切鸡大王采纳,获得10
3秒前
SciGPT应助Zhang采纳,获得10
4秒前
maorongfu456完成签到,获得积分10
5秒前
Akim应助小赵过来一下采纳,获得10
6秒前
8秒前
9秒前
Vivian完成签到,获得积分10
9秒前
在水一方应助萝卜头采纳,获得10
10秒前
11秒前
L77发布了新的文献求助10
12秒前
fcy发布了新的文献求助10
12秒前
Stardust完成签到 ,获得积分10
13秒前
14秒前
哔哩哔哩完成签到,获得积分10
14秒前
今后应助快乐的亿万富翁采纳,获得10
14秒前
英姑应助风趣康采纳,获得30
15秒前
15秒前
16秒前
hhchhcmxhf完成签到,获得积分10
16秒前
江沫完成签到,获得积分10
17秒前
123发布了新的文献求助10
18秒前
18秒前
18秒前
顾矜应助琦123采纳,获得10
19秒前
Gtty发布了新的文献求助10
19秒前
Michelle发布了新的文献求助10
20秒前
浮生若梦发布了新的文献求助10
22秒前
23秒前
安静的问旋完成签到,获得积分10
26秒前
烟花应助迷路的青丝采纳,获得10
26秒前
车厘子发布了新的文献求助10
26秒前
warden完成签到 ,获得积分10
27秒前
无限鸵鸟完成签到 ,获得积分10
27秒前
传奇3应助李晨源采纳,获得10
27秒前
27秒前
ding应助Liliuokalani采纳,获得10
29秒前
和谐青烟发布了新的文献求助10
30秒前
高分求助中
The Mother of All Tableaux: Order, Equivalence, and Geometry in the Large-scale Structure of Optimality Theory 3000
Social Research Methods (4th Edition) by Maggie Walter (2019) 2390
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data 1000
Problems of point-blast theory 400
北师大毕业论文 基于可调谐半导体激光吸收光谱技术泄漏气体检测系统的研究 390
Phylogenetic study of the order Polydesmida (Myriapoda: Diplopoda) 370
Robot-supported joining of reinforcement textiles with one-sided sewing heads 320
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 4000033
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3539458
关于积分的说明 11276976
捐赠科研通 3278010
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1807854
邀请新用户注册赠送积分活动 884255
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 810167