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 Versatile corn starch-based sustainable food packaging with enhanced antimicrobial activity and preservative properties 具有增强的抗菌活性和防腐性能的多功能玉米淀粉基可持续食品包装
相关领域
防腐剂
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食品科学
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期刊：Journal of Colloid and Interface Science 作者：Xugang Dang; Songyu Han; X.Q. Wang 出版日期：2025-04-24 |
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