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标题
An overview of herbs, spices and plant extracts used as seasonings in food and meat processing
食品和肉类加工中用作调味料的草药、香料和植物提取物概述
相关领域
调料品 胡椒粉 食品科学 人口 味道 化学 生物 原材料 社会学 人口学 有机化学
网址
https://doi.org/10.4314/joafss.v11i2.17
DOI
10.4314/joafss.v11i2.17 doi
其它 期刊：Deleted Journal
作者：OO Olusola
出版日期：2015-02-18
求助人
小兔子乖乖 在 2025-09-05 16:01:01 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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