Characterization of the broad-spectrum phage vB_CsaM_CBT2 and its inhibition of multidrug-resistant Cronobacter sakazakii in powered infant formula

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标题	Characterization of the broad-spectrum phage vB_CsaM_CBT2 and its inhibition of multidrug-resistant Cronobacter sakazakii in powered infant formula
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671352...
DOI	10.1016/j.foodcont.2023.110262 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Bin Cheng; Diwei Zhang; Ting Wang; Hanfang Chen; Yuhang Wang; et al 出版日期：2023-12-24
求助人	路路在 2026-10-08 12:25:18 发布自浙江，悬赏 10 积分
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