Composite coating of guar gum with salicylic acid alleviates the quality deterioration of vibration damage in ‘Huangguan’ pear fruit through the regulation of antioxidant metabolism

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标题	Composite coating of guar gum with salicylic acid alleviates the quality deterioration of vibration damage in ‘Huangguan’ pear fruit through the regulation of antioxidant metabolism
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112476
DOI	10.1016/j.postharvbio.2023.112476 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Hongxuan Wang; Yiqin Zhang; Yijing Pu; Luyao Chen; Xu He; et al 出版日期：2023-11-01
求助人	SL 在 2026-11-06 23:35:18 发布自天津，悬赏 10 积分
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