Effects of the hot air roasting process on brown rice moisturized by water–spraying method

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标题	Effects of the hot air roasting process on brown rice moisturized by water–spraying method
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141630 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Eun Hye Cho; Jiseon Lee; Ye-Won In; Hyung-Yong Cho 出版日期：2024-10-12
求助人	勾勾歪在 2026-03-03 17:56:45 发布自江苏，悬赏 10 积分
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