Effects of different extraction methods on the trace components and volatile composition, antioxidant activity of Idesia polycarpa fruit oil

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标题	Effects of different extraction methods on the trace components and volatile composition, antioxidant activity of Idesia polycarpa fruit oil
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10068-025-019...
DOI	10.1007/s10068-025-01994-w doi
其它	期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Dunhe Zhang; Xiaowei Peng; Huijing Chen; Chuanbo Tan; Zhirong Wang; Jianquan Kan 出版日期：2025-09-13
求助人	阿难在 2026-03-05 20:42:22 发布自美国，悬赏 10 积分
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