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 Enzyme immobilization based on reticular framework materials: Strategy, food applications, and prospect 相关领域
纳米技术
固定化酶
化学
共价键
吸附
酶
化学工程
材料科学
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Xiaorong Liu; Manyan Qiu; Yiyi Zhang; Junyu Pan; Wei Zhang; et al 出版日期：2025-07-01 |
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