Integrated metabolomic, transcriptomic, and proteomic analyses reveal changes in the non-volatile metabolite profile of LED light–withered oolong tea

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标题	Integrated metabolomic, transcriptomic, and proteomic analyses reveal changes in the non-volatile metabolite profile of LED light–withered oolong tea
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.150551
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.150551 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Qiuming Li; Yucheng Zheng; Hongzheng Lin; Yongpeng Wu; Jihang He; et al 出版日期：2026-07-01
求助人	懒羊羊在 2026-07-30 13:57:25 发布自浙江，悬赏 10 积分
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