Quinoa protein and its hydrolysate ameliorated DSS-induced colitis in mice by modulating intestinal microbiota and inhibiting inflammatory response

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标题	Quinoa protein and its hydrolysate ameliorated DSS-induced colitis in mice by modulating intestinal microbiota and inhibiting inflammatory response
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127588
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.127588 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yiju Li; Yuyu Zhang; Yuanrong Tuo; Haixi You; Jialu Li; et al 出版日期：2023-10-22
求助人	单纯寒荷在 2026-07-10 11:06:41 发布自伊朗，悬赏 10 积分
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