Antioxidant and chemoprotective peptides from simulated gastrointestinal digested (SGID) protein hydrolysate of Pyropia yezoensis against acetaminophen-induced HepG2 cells

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标题	Antioxidant and chemoprotective peptides from simulated gastrointestinal digested (SGID) protein hydrolysate of Pyropia yezoensis against acetaminophen-induced HepG2 cells
网址	https://doi.org/10.1007/s00449-022-02770-4
DOI	10.1007/s00449-022-02770-4 doi
其它	期刊：Bioprocess Biosyst Eng 作者：Ulagesan S, Eom T, Nam TJ, Choi YH 出版日期：2022-08-17
求助人	11111 在 2026-07-07 16:44:20 发布自中国，悬赏 10 积分
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