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 Bi-layer nanocapsules based on chitosan and xanthan gum for lipase immobilization 壳聚糖和黄原胶双层纳米胶囊固定化脂肪酶
相关领域
黄原胶
壳聚糖
纳米囊
脂肪酶
化学工程
化学
多糖
材料科学
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有机化学
复合材料
流变学
纳米颗粒
工程类
酶
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期刊：Journal of Molecular Liquids 作者：Eduardo Silveira Ribeiro; Bruno Roswag Machado; Bruna Silva de Farias; Li‐Juan Han; Lucielen Oliveira Santos; et al 出版日期：2025-06-26 |
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