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标题
Development of Microcapsules with Potential Nutraceutical Application from Ngoc Linh Ginseng (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) Root Extracts by Spray-Drying and Freeze-Drying Techniques using Different Carriers
利用不同载体喷雾干燥和冷冻干燥技术开发具有潜在营养应用的Ngoc Linh人参（Panax vietnamensis Ha et Grushv。）根提取物
相关领域
人参 保健品 传统医学 色谱法 喷雾干燥 化学 植物 食品科学 生物 医学 病理 替代医学
网址
http://dx.doi.org/10.1007/s11483-025-09959-6
DOI
10.1007/s11483-025-09959-6 doi
求助人
chunxiuxie 在 2025-12-17 17:55:15 发布自四川，悬赏 10 积分
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