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 Whey protein isolate and kraft lignin multifunctional films for potential food packaging application: UV block and antioxidant potential 相关领域
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期刊：Food Bioscience 作者：Karoline Ferreira Silva; Clara Suprani Marques; Anderson de Freitas; Marali Vilela Dias; Fábio Akira Mori 出版日期：2023-03-24 |
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