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 Lactococcus lactis-derived extracellular vesicles: A novel nanodelivery system enhance the properties of nisin Z 相关领域
乳酸链球菌素
乳酸乳球菌
细胞外小泡
化学
镧系元素
小泡
细胞外
乳球菌
微生物学
生物化学
细菌
生物
细胞生物学
抗菌剂
膜
乳酸
遗传学
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期刊：Food Chemistry 作者：Yu Wang; Linghan Hu; Boya Gao; Ruoqiu Yang; Yueying Huang; et al 出版日期：2025-05-15 |
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(2025-6-4)
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