Effect of Microwave Power Cycle on Temperature Uniformity, Microbial Inactivation, and Quality: Computational Approach for Milk Thermal Processing

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标题	Effect of Microwave Power Cycle on Temperature Uniformity, Microbial Inactivation, and Quality: Computational Approach for Milk Thermal Processing
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.71306
DOI	10.1111/1750-3841.71306 doi
其它	期刊：J Food Sci 作者：Karataş O, Çakır EN, Erdoğdu F 出版日期：2026-07-01
求助人	玩命的无声在 2026-11-05 21:14:43 发布自贵州，悬赏 10 积分
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