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Smart Pickering emulsions stabilized by functionalized nanoparticles: Innovative applications in advanced food packaging
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https://doi.org/10.1016/j.cis.2025.103673
DOI
10.1016/j.cis.2025.103673 doi
其它 广西大学吴敏副教授团队在《Advances in Colloid and Interface Science》期刊上发表了题为《Smart Pickering emulsions stabilized by functionalized nanoparticles: Innovative applications in advanced food packaging》的综述性论文（一区，IF：19.3）。
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啦啦啦啦啦 在 2026-09-17 19:44:40 发布自福建，悬赏 10 积分
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