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Trends and challenges for the application of probiotic lactic acid bacteria in functional foods 益生乳酸菌在功能性食品中的应用趋势与挑战
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期刊:Ciência Rural 作者:Aline Sousa Silva; Sabrina Neves Casarotti; Ana Lúcia Barretto Penna 出版日期:2023-12-08 |
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