| 标题 |
[求助补充材料]
 Effect of exogenous selenium on physicochemical, structural, functional, thermal, and gel rheological properties of mung bean (Vigna radiate L.) protein 外源硒对绿豆蛋白理化、结构、功能、热和凝胶流变学性质的影响
相关领域
维格纳
绿豆
流变学
硒
化学
食品科学
植物
材料科学
生物
有机化学
复合材料
|
| 网址 | |
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
Criminology34
嘻嘻哈哈
GingerF
sissiarno
七月流火
BowieHuang
修仙中
浮游
lalala
cc
遇上就这样吧
归尘
青蛙打不过小熊
MchemG
小青椒
沉心静气搞学习
小蜻蜓
不倦
eric888
镓氧锌钇铀
山野有雾都
GPTea
风清扬
不配.
Yian
wlscj
凤凰
may
皖公网安备34019202002308
