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 Diversity and technological characterization of Pediococcus pentosaceus strains isolated from Nigerian traditional fermented foods 相关领域
片球菌
脉冲场凝胶电泳
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生物
乳酸片球菌
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期刊：LWT 作者：A.T. Adesulu-Dahunsi; A.I. Sanni; Kumaraswamy Jeyaram 出版日期：2020-12-03 |
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