Preparation and Physicochemical Analysis of Camellia sinensis cv. ‘Ziyan’ Anthocyanin Microcapsules

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标题	Preparation and Physicochemical Analysis of Camellia sinensis cv. ‘Ziyan’ Anthocyanin Microcapsules
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/13/4/618/pdf
DOI	10.3390/foods13040618 doi
其它	期刊：Foods 作者：Ruixin Xue; Xiang Yuan; Hong Jiang; Hong Huang; Xiaocong Luo; Pinwu Li 出版日期：2024-02-20
求助人	优雅砖头在 2026-04-18 20:21:51 发布自陕西，悬赏 10 积分
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