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 Antifungal Peptides from Casein Milk of Etawa Crossbreed (Capra hircus) as Biopreservation Agent for Bread and Molecular Docking Studies 相关领域
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期刊：Karbala International Journal of Modern Science 作者：Dian Riana Ningsih; Winarto Haryadi; Rachma Wikandari; Tri Joko Raharjo 出版日期：2025-08-05 |
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