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标题
The advantages of erythritol compared with the common natural sweeteners in the market and current uses in the food and food industries
赤藓糖醇与市场上常见天然甜味剂相比的优势以及目前在食品和食品工业中的用途
相关领域
赤藓糖醇 木糖醇 雷巴迪甙A 糖 食品科学 食品工业 甜叶菊 多元醇 人造甜味剂 生物技术 业务 生化工程 生物 工程类 化学 发酵 医学 甜菊苷 聚氨酯 替代医学 有机化学 病理
网址
DOI
10.1117/12.2669473 doi
其它 期刊:
作者:Yunjie Ruan
出版日期:2023-03-24
求助人
xixilulixiu 在 2025-09-16 10:15:56 发布自山东,悬赏 20 积分
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