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标题
[求助补充材料] Citric acid crosslinked carboxymethyl cellulose edible films: A case study on preserving freshness in bananas
相关领域
羧甲基纤维素 柠檬酸 傅里叶变换红外光谱 肿胀 的 化学 纤维素 食品包装 化学工程 材料科学 含水量 核化学 高分子化学 有机化学 食品科学 复合材料 工程类 岩土工程 钠
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131135
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.131135 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Teeranan Nongnual; Nattawut Butprom; Siridech Boonsang; Supranee Kaewpirom
出版日期：2024-04-02
求助人
害羞耷 在 2025-11-03 14:16:11 发布自天津，悬赏 20 积分
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