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 Vechur cow milk yoghurt: response surface methodology-based process optimization and storage studies 相关领域
响应面法
食品科学
过程（计算）
工艺工程
化学
计算机科学
色谱法
工程类
操作系统
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期刊：Journal of Dairy Research 作者：Ammiti Murali Krishna; Ligimol James; Athrayil Kalathil Beena; S. N. Rajakumar; Kollannur Aippunny Mercey 出版日期：2024-08-01 |
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