Corrigendum to “Construction of walnut protein/tea polyphenol/alginate complex for enhancing heat and gastrointestinal tolerance of lactic acid bacteria” [Food Hydrocolloids 149 (2024) 109523]

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标题	Corrigendum to “Construction of walnut protein/tea polyphenol/alginate complex for enhancing heat and gastrointestinal tolerance of lactic acid bacteria” [Food Hydrocolloids 149 (2024) 109523] 相关领域化学食品科学乳酸生物化学胃肠系统色谱法耐热性生物技术食品化学食品保存
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.112430
DOI	10.1016/j.foodhyd.2026.112430 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yinghui Li; Guanwen Liu; Ning Liao; Fengqin Xu; Juan Wang; et al 出版日期：2026-01-01
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