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 Effect of Molecular Weight of Chitosan on Tea Tree Essential Oil-Loaded Nanoparticles: Formation, Characteristics, and Application in Preservation of Mini-Cucumbers 相关领域
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期刊：Food Biophysics 作者：Gaofeng Yuan; Qi Zhou; Shan Wang; Haiyan Sun; Yangguang Wang 出版日期：2024-12-27 |
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