Detecting wheat flour adulteration by portable infrared and Raman spectroscopies

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标题	Detecting wheat flour adulteration by portable infrared and Raman spectroscopies
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.afres.2026.101913
DOI	10.1016/j.afres.2026.101913 doi
其它	期刊：Applied Food Research 作者：Abimbola Oluwakayode; Joe Stradling; Angel Medina; Rudolf Krska; Royston Goodacre 出版日期：2026-06-01
求助人	日yi 在 2026-10-28 15:30:30 发布自中国，悬赏 10 积分
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