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标题
Effect of Methyl Jasmonate on the Biosynthesis of Volatile Compounds Associated with the Ripening of Grape Tomato Fruits
茉莉酸甲酯对葡萄番茄果实成熟相关挥发性化合物生物合成的影响
相关领域
茉莉酸甲酯 成熟 乙烯 化学 脂氧合酶 芳香 生物合成 醇脱氢酶 生物化学 食品科学 基因 催化作用
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c06215 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Hilton César Rodrigues Magalhães; Elenilson G. Alves Filho; Silvia Letícia Rivero Meza; Aline Pereira de Oliveira; Déborah dos Santos Garruti; et al
出版日期:2023-03-07
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