Natural Trichothecene Mycotoxins from a Rotten Moldy Apple Core-Derived Trichothecium roseum: Occurrence, Identification, and Potential Transfer to Commercial Apple Juice

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标题	Natural Trichothecene Mycotoxins from a Rotten Moldy Apple Core-Derived Trichothecium roseum: Occurrence, Identification, and Potential Transfer to Commercial Apple Juice 来自腐烂发霉苹果核的玫瑰单端孢菌的天然单端孢菌烯真菌毒素：发生、鉴定和向商业苹果汁的潜在转移相关领域赤眼蜂真菌毒素生物鉴定（生物学）食品科学植物
网址	https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.3c00421
DOI	10.1021/acsfoodscitech.3c00421 doi
其它	期刊：ACS Food Science & Technology 作者：Li Wang; Zijun Xiong; Lai Peng; Jianying Luo; Xin He; et al 出版日期：2023-12-15
求助人	222 在 2025-05-17 13:48:08 发布自云南，悬赏 10 积分
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