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标题
Digestion and absorption characteristics of iron-chelating silver carp scale collagen peptide and insights into their chelation mechanism
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114612
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114612 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Qiannan Zhao; Wei Liang; Zhe Xiong; Chuan Li; Lu Zhang; et al
出版日期：2024-06-11
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楼下太吵了 在 2026-09-18 10:52:19 发布自天津，悬赏 10 积分
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