Structural analysis of the alpha-D-glucan (EPS180) produced by the Lactobacillus reuteri strain 180 glucansucrase GTF180 enzyme

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标题	Structural analysis of the alpha-D-glucan (EPS180) produced by the Lactobacillus reuteri strain 180 glucansucrase GTF180 enzyme
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S00086...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	阡陌在 2026-07-04 20:54:42 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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