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 Colorimetric/fluorescent/photothermal multi-model sensor array based on the nanozyme for differentiating tea polyphenols and white tea vintages 相关领域
红茶
多酚
荧光
化学
比色法
光热治疗
食品科学
生物化学
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材料科学
抗氧化剂
物理
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期刊：Food Research International 作者：Xiaoyu Yang; Jie Li; Zhichun Bi; Yu Gu; Yongxin Li; et al 出版日期：2025-09-01 |
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