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 Bacteria Active in the Spoilage of Certain Sea Foods 在某些海产品腐败中活跃的细菌
相关领域
食物腐败
腐败舍瓦内拉菌
黑线鳕
细菌
恶臭假单胞菌
假单胞菌
食品科学
微生物学
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鱼
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期刊：Journal of applied bacteriology 作者：R. A. Herbert; Margaret S. Hendrie; D. M. Gibson; J. M. Shewan 出版日期：1971-03-01 |
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