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 Determination of Moisture and Fat in Meats by Microwave and Nuclear Magnetic Resonance Analysis: Collaborative Study 微波和核磁共振分析测定肉类中的水分和脂肪：合作研究
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期刊：Journal of AOAC International 作者：Timothy P Leffler; Cindy R Moser; Bobbie J McManus; John J. Urh; J.T. Keeton; et al 出版日期：2008-07-01 |
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