Encapsulation of Lacticaseibacillus paracasei with natural extract of Flos Sophorae Immaturus exhibits commendable gastrointestinal tolerance, storage stability and probiotic effects

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标题	Encapsulation of Lacticaseibacillus paracasei with natural extract of Flos Sophorae Immaturus exhibits commendable gastrointestinal tolerance, storage stability and probiotic effects 用未成熟槐花天然提取物包封副干酪乳杆菌表现出值得称赞的胃肠耐受性、储存稳定性和益生菌作用相关领域益生菌弗洛斯食品科学化学传统医学生物医学生物化学抗氧化剂细菌遗传学芦丁
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106632
DOI	10.1016/j.fbio.2025.106632 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Feng Zhang; Zhenjian Xie; Renyong Tang; Gang Tian; Yuhan Huang; et al 出版日期：2025-04-01
求助人	花卷儿在 2025-04-28 16:26:49 发布自广东，悬赏 10 积分
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