| 标题 |
OPTIMIZATION OF VEGETABLE AND FRUIT BASED OATMEAL BAR PRODUCTION WITH RESPONSE SURFACE METHODOLOGY AND MODELLING OF DRYING PROCESS 相关领域
响应面法
巴(单位)
生产(经济)
过程(计算)
农业工程
工艺工程
环境科学
工艺优化
食品科学
制浆造纸工业
数学
计算机科学
工程类
化学
统计
环境工程
经济
地理
操作系统
宏观经济学
气象学
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| 备注 |
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| 网址 | |
| DOI |
10.15237/gida.gd24109
doi
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| 其它 | Büşra Acoğlu Çelik; Senanur Durgut Malçok; Perihan Yolcı Ömeroğlu; Canan Ece Tamer. Gıda, 2025, 50(2): 284-316. |
| 求助人 | |
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(2025-6-4)