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标题
Enhanced Thermostability of an Improved l-Arabinose Isomerase Mutant for d-Tagatose Synthesis by Molecular Dynamics Simulations-Guided Rational Redesign of Flexible Regions
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.5c03396 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yuvaraj Ravikumar; Abdullah Arsalan; Xinrui Tang; Guoyan Zhang; Xianghui Qi
出版日期:2025-08-13
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