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标题
Mass production of γ-Aminobutyric acid by semi-continuous fermentation using ceramic support by Lactobacillus brevis RK03
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发酵 工业发酵 短乳杆菌 产量(工程) 食品科学 味精 化学 连续生产 乳酸 陶瓷 氨基丁酸 色谱法 植物乳杆菌 生物化学 材料科学 生物 细菌 有机化学 复合材料 受体 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.lwt.2020.110640 doi
其它 期刊:LWT
作者:Yi-Huang Hsueh; Jun-Huang Yang; Shih-Fu Ou; Shyi-Tien Chen; Jen-Min Kuo; Chien-Hui Wu
出版日期:2021
求助人
全网最菜研究僧 在 2022-05-18 17:16:34 发布,悬赏 10 积分
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