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 Capsaicin from chili peppers and its analogues and their valued applications: An updated literature review 相关领域
辣椒素
辣椒
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期刊：Food Research International 作者：Na Wang; Xiang Zhou; Taihong Zhang; Wujun Jian; Zhaoju Sun; et al 出版日期：2025-02-24 |
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