Mealworm larvae (Tenebrio molitor) and crickets (Acheta domesticus) show high total protein in vitro digestibility and can provide good-to-excellent protein quality as determined by in vitro DIAAS

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标题	Mealworm larvae (Tenebrio molitor) and crickets (Acheta domesticus) show high total protein in vitro digestibility and can provide good-to-excellent protein quality as determined by in vitro DIAAS
网址	https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1150581
DOI	10.3389/fnut.2023.1150581 doi
其它	期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Laila Hammer; Diego Moretti; Lychou Abbühl-Eng; Pabiraa Kandiah; Nikolin Hilaj; et al 出版日期：2023
求助人	大气摩托在 2026-05-06 17:07:36 发布自美国，悬赏 10 积分
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