A comparative analysis of nutritional quality, amino acid profile, and nutritional supplementations in plant-based products and their animal-based counterparts in the UK

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标题	A comparative analysis of nutritional quality, amino acid profile, and nutritional supplementations in plant-based products and their animal-based counterparts in the UK
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.139059 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Liangzi Zhang; Ellie Langlois; Katie Williams; Noemi Tejera; Maja Omieljaniuk; et al 出版日期：2024-03-22
求助人	cherish 在 2026-04-15 21:14:48 发布自天津，悬赏 10 积分
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