Fundamental opportunities and challenges of nutraceutical noodles enriched with agri-food by-products

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标题	Fundamental opportunities and challenges of nutraceutical noodles enriched with agri-food by-products 相关领域保健品食品科学业务生物技术化学生物
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI	10.1016/j.tifs.2023.104299 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Zahoor Ahmed; Jin Chen; Tabussam Tufail; Anam Latif; Muhammad Arif; et al 出版日期：2023-12-01
求助人	66 在 2026-08-03 10:23:50 发布自吉林，悬赏 10 积分
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