Functional Genomics and Probiotic Traits of Lactiplantibacillus plantarum MB685 from Fermented Broccoli: Gut Health and Metabolic Insights

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标题	Functional Genomics and Probiotic Traits of Lactiplantibacillus plantarum MB685 from Fermented Broccoli: Gut Health and Metabolic Insights
网址	https://doi.org/10.1002/mnfr.70209
DOI	10.1002/mnfr.70209 doi
其它	期刊：Mol Nutr Food Res 作者：Irfan H, Ghori I, Ajmal W, Bibi B, Ghazanfar S, Adnan M, Ansari AA 出版日期：2025-08-24
求助人	Oz 在 2026-08-25 14:49:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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