Volatile compounds associated to the loss of astringency in 'Rama Forte' persimmon fruit

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标题	Volatile compounds associated to the loss of astringency in 'Rama Forte' persimmon fruit
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2020.109570 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：C. Amorim; E. A. Alves Filho; T. Rodrigues; R. Bender; K. Canuto; et al 出版日期：2020-07-25
求助人	啦啦啦在 2026-07-25 16:42:07 发布自河南，悬赏 10 积分
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