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 The effect of organic solvents on the equilibrium position of enzymatic acylglycerol synthesis 有机溶剂对酶法合成酰基甘油平衡位置的影响
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期刊：Biotechnology and Bioengineering 作者：Anja E. M. Janseen; Albert van der Padt; H. M. van Sonsbeek; Klaas Van't Riet 出版日期：1993-01-05 |
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