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Optimization and evaluation of fish oil microcapsules
鱼油微胶囊的优化与评价
相关领域
Zeta电位 分散性 响应面法 鱼油 双水相体系 水溶液 粒径 壳聚糖 化学 化学工程 色谱法 材料科学 纳米技术 纳米颗粒 渔业 高分子化学 有机化学 物理化学 工程类 生物
网址
DOI
10.1016/j.partic.2016.04.001 doi
其它 期刊:Particuology
作者:Hui Liu; Lianyan Wang; Tingyuan Yang; Songping Zhang; Jian Huang; et al
出版日期:2016-12-01
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鲁平 在 2024-11-13 14:45:39 发布自上海,悬赏 10 积分
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